Windows標準のメモ帳(notepad)でのUTF-8の扱い

Rubyで組んだスクリプトの文字コードを、
コマンドプロンプト(コンソール)に表示しやすいからと、
ShiftJISにしていたら・・・

NokogiriがUTF-8で動くってことで、
UTF-8で動くように組みなおし・・・

人に使えるようにExerbでexeに固め、試しに使ってもらってエラー。
なんでだろうと考えたり調べていった結果

メモ帳だと、
UTF-8保存時に、UTF-8(BOM付)でしか保存できないっぽい。
それでエラーが出た。

Rubyで扱うUTF-8はBOM無しだし、参ったね。
さっきまでそれで無駄にハマってて、大分ため息が出た(´д｀;)
人様の時間もいただいたので、申し訳なくて仕方がないorz